今から７０年前の１９４４年、若きアンジェロ・ヴェルガー二がミラノのモンツァ通りに小さな菓子店を開きました。 品質と材料にこだわるアンジェロが作るパネットーネは、ミラノっ子の間で瞬く間に評判となり、今では海外でも認識される […]

アメリカの古き良き時代５０年代をテーマとしたべーカリー＆レストラン。 バーガー、ホットドッグ、ブランチ、ミルクシェーク、べーグルサンド、アップルパイ、ＮＹチーズケーキ、チェリーパイ、カップケーキなど等を、５０年代風のノス […]

  天然の厳選された材料で伝統を生かしたお菓子作り…をモットーとしたパティスリー＆カフェ。 ケーキの材料はもとより、カフェメニューのコーヒーからジュースまで、全て無添加と徹底。 ホールケーキメニュー […]

  パン、ケーキ・菓子、本屋、カフェテリアがひとつになった新感覚のスナックショップ。 甘いパンから食事パンまで、ケーキからスナックまで、さまざまな種類のパン・ケーキを、 自由な空間で味わえます。本のコーナーも必 […]

１９９３年、La Fonte del Dolce とPasticceria Grecchi（１９６３年創業）の２つのケーキ屋が合併し、今のフォンテ・デル・ドルチェが出来上がりました。 伝統菓子をはじめ、パーティー用ケーキ […]